Ich habe eine Contao 5 Installation und arbeite dort mit SCSS. Ein File ist eingebunden und zieht dann die anderen. Dummerweise werden Änderungen nicht generiert. Ich lade z.B. ein File via FTP hoch, aber die Änderung ist beim generierten CSS nicht vorhanden. Bei einer anderen Installation klappt das. Cache löschen etc hilft nix . . .