Kann mir mal bitte jemand auf die Sprünge helfen?

Ich möchte ein PDF für eine Bestellung erstellen, das als einziges in DIN A6 Quer erstellt werden soll. In der Datei system/config/tcpdf.php kann ich folgendes einstellen, aber nur global:

PHP-Code:
define('PDF_PAGE_FORMAT''A6');
define('PDF_PAGE_ORIENTATION''L'); 
Wo gebe ich das nur für dieses Dokument an? Habe schon probiert die beiden Zeilen in meiner iso_document_….html5 einzusetzen, das war es aber nicht.