Wer in die Änderungen von HTML5 einsteigen möchte, findet hier schön übersichtlich: http://www.w3schools.com/html5/html5_reference.asp nahezu alles, was man zu HTML5 braucht.
Die jeweils aktuelle Spezifikation findet man selbstverständlich jeweils bei W3C (Working Draft). In diesem Fall zu HTML5 genau hier: http://www.w3.org/TR/html5
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